Laat je niet misleiden door zijn robuuste en eigenzinnige uiterlijk. De smaak en geur van yuzu zijn net zo subtiel en delicaat als het uiterlijk uniek is. Een hybride tussen een mandarijn en een Chinese limoen, yuzu, zo groot als een grote sinaasappel, komt oorspronkelijk uit Oost-Azië. Het wordt vooral in Japan geconsumeerd en wordt door westerse fijnproevers steeds meer gewaardeerd vanwege de pittige smaak die het midden houdt tussen limoen en grapefruit. Niet erg sappig, maar wordt vooral gewaardeerd om zijn schil en natuurlijk om zijn etherische olie.
Yuzu-etherische olie
Beschrijving
Zoals alle planten uit de Rutaceae-familie zijn het kleine groenblijvende bomen met een diep, glanzend groen; De witte bloemen verspreiden tijdens het bloeien een heerlijke geur.
De schil van de oranje vrucht geeft, na distillatie , een essentiële olie waarvan de geur een waar genot biedt met zijn diepte en geurige complexiteit . We ruiken zowel de geur van neroli als die van mandarijn of petit grain. Een echte positieve boodschap die je in een goed humeur brengt!
In tegenstelling tot de meeste citrusvruchten wordt yuzu gedistilleerd en niet tot expressie gebracht. Het is dus een Essentiële Olie en geen essentie. Het voordeel? Het verliest zijn coumarinen tijdens de destillatie en is daarom niet fotosensibiliserend zoals zijn citroen- en sinaasappel-neven.
Yuzu – Citrusjuno’s
Gedistilleerd deel: de vrucht
Hoofdmolecuul: limoneen, γ-terpineen phellandreen
Kalmerende, ontspannende eigenschappen
Yuzu wordt zowel lokaal, oraal als in diffusie gebruikt. Het staat erom bekend het centrale zenuwstelsel te matigen en het sympathische zenuwstelsel te kalmeren, en wordt daarom ten zeerste aanbevolen bij zenuwaandoeningen, stress, angst en opwinding .
In dit geval kunt u het verspreiden, inademen met reuktechnieken of direct consumeren door 2 druppels in een beetje honing of op suiker te doen.
Nog een ontspanningsidee: een yuzu-bad
Giet een paar druppels Yuzu essentiële olie in melk, badolie of badzout. Ideaal ter voorbereiding op een goede nachtrust en ter bestrijding van slapeloosheid .
Balancerende eigenschappen
Yuzu essentiële olie kan ook een emotie verzachten . We geven dan de voorkeur aan de reuktechniek. Bovendien is het effectief tegen nerveus astma , gevoelens van ademhalingsonderdrukking , kortademigheid en hartritmestoornissen .
Masseer in dit geval de zonnevlecht en de voetboog met 2 druppels Yuzu Essentiële Olie en 3 druppels Abrikozenpit Plantaardige Olie .
Spijsverteringstonische eigenschappen
De etherische olie zorgt voor een essentiële tonus om bijvoorbeeld goed te verteren na een stevige maaltijd, maar ook om constipatie en een opgeblazen gevoel tegen te gaan.
Masseer eenvoudig uw maag met een of twee druppels Yuzu Essentiële Olie gemengd met 3 druppels Abrikozenpit Plantaardige Olie .
Voorzorgsmaatregelen : Wees voorzichtig tijdens de eerste 3 maanden van de zwangerschap
Zoals altijd is het essentieel dat je de geur duidelijk lekker vindt om optimaal te kunnen profiteren van de eigenschappen van Yuzu. Toch wordt deze frisse en lichte Essentiële Olie over het algemeen door iedereen gewaardeerd, zowel in de ochtend als in de avond, in de winter en in de zomer. Geweldige ontdekking!